Tartade chocolate con crocanti de almendras. Para los amantes de las tartas frías sin horno y el chocolate, os traemos vuestro talón de Aquiles. Con base de galleta y cubierto por crujiente crocanti de almendra, esta tarta es el postre perfecto para cualquier ocasión. ¡Fresca, dulce e irresistible!
100gr. de chocolate negro. 25 gr. de azúcar. 5 gr. de mantequilla. Preparación: Lo primero que vamos a hacer es fundir el chocolate al baño María junto con la mantequilla. Mientras se va fundiendo el chocolate vamos a poner a tostar las almendras en una sartén antiaderente a fuego suave y removiéndolas de vez en Noimporta si son avellanas, almendras o nueces, siempre quedan bien en un bizcocho de chocolate, una mousse cremosa o un delicioso brownie. Como tentempié, no obstante,
Preparación Chocolate (el que tengas) Mantequilla. Vainilla (o ralladura de limón) Frutos secos (el que tengas en casa, avellanas, almendras, nueces) Si eres alérgico puedes hacerlo sin
Seguimosadaptando recetas a los productos de temporada, volvemos con las granadas y en esta ocasión para aportar un toque nuevo a unas clásicas rocas de chocolate.La idea es de la chef del Restaurante La Finca, Susi Díaz, la mejor embajadora de la granada mollar, ya sabéis que Elche es el mayor productor de esta fruta.. A
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