Lavary rallar el calabacín. Escurrir el calabacín hasta que suelte todo el agua. Incorporar el resto de ingredientes de las hamburguesas y formar una masa. Dar forma a las hamburguesas y rebozarlas con pan rallado. Freír las hamburguesas en aceite. Hamburguesas de calabacín y queso parmesano.
Preparación Como hacer hamburguesas de pollo y verduras caseras. Picamos con una picadora o procesador de alimentos la pechuga de pollo y reservamos. Pelamos la zanahoria y picamos igualmente con la picadora reservamos. Lavamos y pelamos el calabacín, pasamos por la picadora, reservamos. Por último la cebolleta.
Salsade yogur: 100 g de yogur natural. Cilantro fresco. Zumo de media lima. Sal. PREPARACIÓN. Escurrimos el tofu presionándolo sobre un poco de papel de cocina y lo desmigamos con las manos en un bol. Pelamos y rallamos la zanahoria, picamos los ajos tiernos y los añadimos al bol. Añadimos el huevo, la harina de garbanzo y una . 454 343 265 208 264 149 452 153